2017年9月13日 星期三

香濃D! 精品手工咖啡殺入深水埗






香港人愛咖啡,以致香港近年湧現各類咖啡店。最近以精品手工咖啡為主打的咖啡店「Le Petit Salon」,於西九龍中心開設分店,繼續提供最醇香的咖啡。咖啡豆經嚴格挑選,無論你喜歡果仁味、苦味或略帶酸味,都仲有一款合你口味。



「Le Petit Salon」亦不定期推出新「花款」,如用上最近大熱的蝶豆花及雲利拿製成的「Blue Jay」,味道香甜之餘,賣相亦十分吸引!



Le Petit Salon
西九龍中心5樓蘋果商場5K100鋪
ig: lepetitsalonhk

2017年9月6日 星期三

煙韌D! 日式糯米糍俘虜少女心




日式和菓子向來是「少女殺手」,口裡說要減肥,結果「細細件、密密食」。今次介紹的日式小食店「旮旯」,絕對會令你再次「失守」,因為主打和菓子「麥提莎糯米糍」,煙韌的糯米皮,包住鬆脆的麥提莎朱古力,加上外皮更有原味雲呢拿味、綠茶味及泰式奶茶味,豐富了味道和口感!

外皮有原味雲呢拿味、綠茶味及泰式奶茶味,賣相和味道都一流!

以蝶豆花和熱情果配製的「狂籬」,賣相如夢如幻,令你不捨得破壞美付感!

旮旯
西九龍中心8樓大廚美食廣場8F57鋪

2017年8月26日 星期六

融入D! Saori環保藝術集一身





Saori(紗鷗麗)編織藝術除了展示美感,亦用上舊衣物循環再造,將藝術與環保巧妙地融合。
早前在西九龍中心舉行的「破舊立新櫻花祭」,數十位表演者透過一連串表演,將藝術融入社區當中,為城市增添新活力!





2017年8月18日 星期五

惹味D! 寶島ET鹽水雞登陸深水埗



由台中逢甲夜市引入的「ET鹽水雞」,有近20種配料,配上惹味雞絲,味度非一般滋味!




ET鹽水雞
西九龍中心8樓大廚美食廣場8F33鋪

2017年5月23日 星期二

藝術D! 歐日藝術展必看推介


荒木經惟香港歷來最大攝影展
日本情色大師荒木經惟,以獨有的攝影風格,透過一張張以「性」作主題的照片,發掘出人類最原始的渴求。今次是大師在香港歷來最大型展覽,展出70多張「Last by Leica」系列作品,內容除了日常生活及詭異的玩具寫真外,當然少不了性感的女性裸體,展覽特別劃分了1個「18禁」展區,展出充滿SM(性虐待)意味的女性綑綁照,荒木經惟說:「我雖不能綁住她們的心,但我可以綁住她們的身體」,但這一系列作品,足以綁住觀眾的心。

荒木經惟個人攝影作品展
日期:即日至630
地點:中環荷里活道 159-163 1 Over The Influence


Joan Cornellà香港主題個人展
剛過去的Joan Cornellà香港主題個人展,以黑色幽默諷刺現代社會荒謬,將我們習以為常的麻目生活,重新呈現大家眼前。Joan更特別為今次展覽,畫了多幅以香港為背景的畫作,定必令你回心微笑卻帶點悲傷。如果他的作品刺中你的話,不妨想想自己也是否被荒謬社會同化了!
雖然展期已完結,但仍可在Joan的個人Facebook專頁欣賞其作品,不過相信不久的將來會再臨香港參展。


2017年3月7日 星期二

玻璃樽都可以變沙?

香港推環保好像力有不逮,但新西蘭有酒廠發明了「製沙新器」,只需將酒樽放入類似自動售賣機的機器內,只需5秒就可以製成沙,可用於建造業或工廠生產之用,希望香港可以快點引入就好了!



資料來源:PressLogic - TechStart科技創誌

2017年2月13日 星期一

甜DD! 5大情人節甜入心甜品精選


情人節又到啦!不過每次都費盡心思想為另一半製造驚喜,真係會心力交瘁。何不由女士們的「弱點」——胃著手呢?以下4間甜品店不單好味,而且賣相精緻,放上「飛卜」、IG一定換來大量like,最佳男朋友非你莫屬!


Cafe Charm's
人氣滿瀉的Cafe Charm's一向是少女們的最愛,甜品多樣化亦充滿創意,是下午茶必到之選。

焦糖香蕉Moverpick雲呢拿雪糕窩夫 $78
香脆可口的焦糖鋪滿香蕉,配上雲呢拿雪糕,再加一口窩夫,口感複雜但令人有一試再試的衝動。

紫薯窩夫 $92
港人大熱紫薯與窩夫有如天生一對,是必食之選。

Cafe Charm's
地址:深水埗西九龍中心7樓蘋果商場7002-7003鋪
營業時間:12:00nn至10:00pm


PAN de PAIN
主打日系pancake的PAN de PAIN,令不少人誤意為是日本品牌,其實是港人老闆開設,因此pancake有日式甜品的精獎賣相,同時迎合港人口味。提提你,由於餐廳人氣爆燈,中午過後都有長長人龍等入座,因此想做「廿四孝男友」,記得早點去排隊!

Strawberry Signiture Pancakes $88
該店主打pancake款式,軟綿綿的班戟配上香滑士多啤梨忌廉,令人開胃!


Creme Brulee Signiture Pancakes $78
軟綿綿的班戟配以香脆焦糖,口感十足!

Snow White Pancake $88
香滑煉奶配班戟,堪稱一絕!

Sunshine $68
食過pancake後或有飽濟感覺,這是喝杯健康的Detox Water,有肋助消濟外,豐富果肉也會令你除外「罪惡感」。

PAN de PAIN
地址:尖沙咀K11 B1層 11B
營業時間:11am至10pm


Espuma
西班牙風味餐廳除了西班牙菜外,甜品也是餐廳的「秘密武器」。餐廳每日都有不同款式的特式窩夫,想試勻所有口味就要多去幾次!

Chestnut on the Island $105
帶有栗子粒的栗子忌廉配上雪糕,令窩夫的口感更有層次,而且餐廳備有4款配料、果醬及朱古力醬給你自由調配,讓你創作屬於自己的口味。

Espuma
地址:尖沙咀厚福街8號H8 2樓
營業時間:12nn至11:30pm


Cafe Swan
在大埔區街知巷聞的Cafe Swan,最近在荃灣開了新分店,門前的大型天鵝裝飾非常搶眼,甜品的質素亦一樣了得!

The Love Waffles $98
情人節必食甜品,不單是名字充滿愛意,窩夫上配了朱古力曲奇及士多啤梨雪糕兩款女士至愛,充分體現你對愛人的了解。

Cafe Swan
地址:荃灣眾安街68號千色匯2期地下G30-G33鋪
營業時間:12nn至10pm


Cafe 360
窩夫除了是可以吃,亦可以表達愛意。Cafe 360情人節期間提供情人節限定套餐,更可以換購期間限定「梅之戀人」窩夫,包你甜在心頭。

梅之戀人 需跟套餐
鋪滿草梅及藍梅的「梅之戀人」,令每對情侶都感到幸福!

Cafe 360
地址:深水埗西九龍中心
營業時間:11am至10:30pm


特別推介:情人節乾花推介
相比鮮花,乾花更耐存放,寓意愛情長存的含意更深,因此情人節送乾花束漸成大熱!以下精選乾花豐儉尤人,最緊要能表達心意!





Green In
價錢:$800至$1,000
深水埗西九龍中心7樓蘋果商場7029AB鋪



奇趣坊
價錢:$45至$100
深水埗西九龍中心5樓蘋果商場5K355鋪




D.W.S
價錢:$300至$500
深水埗西九龍中心5樓蘋果商場5K288-289鋪